越前おおのの豊かな自然に育まれた農産物や様々な種類の山菜など、春の味覚が並びます。また、山菜てんぷらやそばが好評の山菜茶屋を開設するほか、花苗の即売や、越前おおのの友好都市や朝市ゆかりの地域の物産や特産品なども販売されます。